шинкування коренеплодів, овочів, фруктів (капуста, буряк, яблука і тому подібне)
Шинковка призначена для шинкування коренеплодів, овочів, фруктів, що мають кулясту форму і жорстку структуру
Область застосування — підприємства, що переробляють сільськогосподарську продукцію: овочеві бази, консервна і овочесушильна промисловість, приватні і фермерські виробництва.
Товщина порізки капусти 0,5-5 мм з нарізом по всій довжині.